gfytum19的部落格

孩子,膳食,食物,食欲,蛋白
提問: 是否可以給寶寶斷奶 問題補充: 我兒子已經十個月了，還沒長一顆牙，體檢時查到缺鐵和鋅，醫生給開了藥，目前正在吃著；現在他白天吃三次奶，三次輔食，外喝點味全配方奶粉。由于工作的關系，考慮給他斷奶，但現在又正值“非典”瘟疫。急問此時斷奶是否可以？ 医师解答: 如果輔食添加已經進行了半年，可以考慮斷奶。一般嬰兒長到10-12個月，就可以斷奶了。因為隨著孩子逐漸長大，母乳所供給的各種營養成分已不能滿足小兒生長發育的需要。牛奶或其他代乳品缺乏的地區和農村，斷奶可適當延遲至1歲半左右。斷奶季節最好選擇春、秋二季。斷奶主要是改變孩子的進食方式，但習慣的改變是需要時間的。有些母親運用恐嚇的方法驟然斷奶，雖然達到了斷奶日的，但因突然改變飲食習慣，小兒胃腸道一時不易適應，常常引起消化不良，另一方面，孩子因不習慣而終日哭鬧不安，也會影響孩子的情緒和食欲。最好的斷奶方法是逐步進行。在增加輔食的基礎上，用粥、面、葷素菜一次一次的代替母乳，把輔食逐步轉為主食，待小兒習慣了新食物，斷奶就在不知不覺中完成了。孩子也并不感到突然。斷奶后，如有條件，應給孩子增加乳類食品，對幼兒講，乳類食品仍是重要的食品。　　斷奶后，幼兒膳食安排的原則是保證足夠的營養和從以奶為主的飲食過渡到成人膳食。為幼兒選擇的食物必須含有豐富的營養素，要重視動物蛋白和豆類的補充。特別應補充一定量的牛奶，但一般不超過800升，以保證優質蛋白質的供應。還應吃各種蔬菜和水果，以保證維生素和無機鹽的需要。同時需注意總熱量的供給，如果熱量供應不足，則進食的蛋白質不能很好地利用，因此應適當選食物和脂肪。食物應做得軟、爛、碎、細，這樣易于消化。烹調要科學化，保存食物中的營養素。家長應為小兒單獨制作葷蔬搭配、養豐富的菜肴，而不要采用成人的飲食，因為成人飲食一般.是低蛋白質、高碳水化合物的，不能滿足小兒生長的需要。　　由于小兒胃容量較小，因此進食應少量多次，每天分5次為宜。3頓正餐，2次點，心，并應經常變換花樣，以增進小兒的食欲。1-2歲的小兒，一般應每日供應糧食2兩，葷菜2-3兩，蔬菜2-3兩，適量豆制品和1-2瓶牛奶或豆漿，并應根據小兒的食欲作適當的增減。　　“藥補不如食補”這一我國傳統的看法是對的，而且有科學依據，故建議您仍以改進孩子的飲食行為，和合理的膳食為主。所謂合理的膳食是指吃得“雜”、比例合理，即每餐中主食一半，菜一半，菜中一半葷菜、一半蔬菜。